庭のかまどで餅米を蒸す。昔ながらの木のセイロとアルミのセイロでは能率が全く違う。能率が悪くても雰囲気を出すためには古いセイロも良いかも知れない。 　臼を運んだりするのが辛くなってきたので、大学に行っている子供達が冬休みに帰ってきてくれるのは有り難い。